Muffins med vit choklad frosting
Hittade ett nytt recept på frosting idag utan färskost. Kan tycka att den med färskost kan bli lite väl mastig, specielt om man ska bjuda på nåt annat än muffins. Jag gjorde bara en halv sats för testet.
Nu efteråt tycker jag tyvärr att den fortfarande var alldeles för mättande. Min mamma och pappa fick vara testpersoner och dom tyckte att den var jättegod men jag är inte lika säker på att jag tyckte det så gott, tyckte den kändes lite smörig :( Får fortsätta testa för att hitta en riktigt god frosting.
Chokladmuffins med hallon
Vit choklad frosting
150 g vit choklad
3 dl florsocker
1/2 dl mjölk
1/2 tsk vaniljextrakt
85 g osaltad smör, rumstemperatur
1 nypa salt
Valfri färg
Tillägg:
Den blev godare när den stått in kylen en längre tid så frostingen stelnat. Den kändes inte riktigt lika fet då.
Nu efteråt tycker jag tyvärr att den fortfarande var alldeles för mättande. Min mamma och pappa fick vara testpersoner och dom tyckte att den var jättegod men jag är inte lika säker på att jag tyckte det så gott, tyckte den kändes lite smörig :( Får fortsätta testa för att hitta en riktigt god frosting.
Chokladmuffins med hallon
Vit choklad frosting
150 g vit choklad
3 dl florsocker
1/2 dl mjölk
1/2 tsk vaniljextrakt
85 g osaltad smör, rumstemperatur
1 nypa salt
Valfri färg
Tillägg:
Den blev godare när den stått in kylen en längre tid så frostingen stelnat. Den kändes inte riktigt lika fet då.
